Toen ik een paar maanden geleden in Doritos Tex Mex een recept zag voor gehavende kipdelicatessen van mijn partner Liliana Live on the Palate, dacht ik erover om het voor kinderen aan te passen en ik herinnerde me meteen de klassieke haaknaalden. Ik presenteer de recept voor gebakken kip knapperige beslag in kaashaken, ideaal voor kinderen.
Binnen kaashaken zijn er niet langer alleen normale wormen of haken, maar er zijn veel soorten. Voor dit recept heb ik de Cheetos Balls gebruikt, maar je kunt gebruiken elke andere soortgelijke zak met kaassmaak Dat heb je thuis.
Ingrediënten voor 4 personen
- 2 kipfilets, 1 zakje kaashaken of vergelijkbaar product, bloem, paneermeel, zout en bakpapier
Hoe knapperige gebakken kippenbakkers te maken in kaashaken
We beginnen pletten van kaashaken in een vijzel tot poeder. Vervolgens mengen we dit kaaspoeder met drie eetlepels paneermeel om het beslag te maken. Vervolgens snijden we de kipfilets in reepjes en zout ze licht.
Klop het ei en beslag de kipfiletreepjes door achtereenvolgens te passeren bloem, ei en het mengsel van paneermeel en haken. Zodra we ze slaan, plaatsen we ze afzonderlijk op een bakplaat bedekt met bakpapier.
Terwijl we slaan, zetten we de oven op voorverwarmen tot 200º en zodra het die temperatuur bereikt en we de kip klaar hebben, zetten we hem voor het bakken 20 minutendoor de stroken om te draaien zodat ze na 10 minuten gelijk worden gemaakt.
verrassend de kip is van binnen gekookt en is van buiten knapperig en smakelijk. En zonder een druppel olie te gebruiken. Ga niet uit de oven zodat de kip niet uitdroogt. Het beste is dat je af en toe een stuk probeert, waarbij je profiteert van het feit dat je het omdraait.
Verwerkingstijd | 1 uur
Moeilijkheidsgraad | makkelijk
Proeverij
Onnodig te zeggen dat je dat bent Knapperige Gebakken Kipreepjes Gepaneerd Met Kaashaken Ze zullen heel snel van de tafel verdwijnen. Ik raad aan dit recept te vergezellen met een zeer sappige salade van tomaat en avocado. Hoe dan ook, je moet ook wat saus nemen, zoals mayonaise of ketchup, omdat de reepjes erg nat zijn in de saus.
