Deze paasdagen waren mijn nichtjes thuis en we maakten van de gelegenheid gebruik om samen een aantal leuke recepten te koken. Wat ze het leukst vonden, was om deze voor te bereiden eetbare biscuit en chocolade poppen Wat hebben we samen gedaan? Het resultaat was niet esthetisch perfect, maar het was een plezier om met hen te koken en ik denk dat de ervaring die je met je kinderen wilt doen.
De poppen gaan over cake-pops of koekjes, gemaakt met overgebleven biscuitgebak en roomkaas, die we vervolgens versieren met verschillende soorten chocolade. Het recept is eenvoudig en bereidt zich snel voor, maar net als bij kinderen kan het ons helpen breng een volledige of vermakelijke ochtend of middag door.
Ingrediënten voor 10 biscuit en chocolade poppen
- 200 g biscuit (ik heb restjes van een zelfgemaakte biscuit gebruikt, maar je kunt ook muffins, sobaos, enz. Gebruiken), 50 g Philadelphia-roomkaas of iets dergelijks, 100 g witte chocolade, 100 g pure chocolade, ballen en harten suiker voor ogen, mond
Hoe maak je cake en chocolade eetbare poppen
We beginnen het deeg te maken het zal de vulling van het poppenhoofd zijn. Om dit te doen, mengen we de overblijfselen van de cake met de kaas en werken ze met een vork tot een min of meer homogeen deeg wordt verkregen. De kinderen zullen plezier hebben in het werk en willen ook het resultaat proberen.
Dan, zodat het niet te pringoso is, we bewaren het deeg ongeveer tien minuten in de vriezer, terwijl we de lollystokjes voorbereiden of wat sodarietjes in stukjes snijden om de stokjes te maken. Bij het verwijderen van het deeg uit de vriezer moeten de kinderen de ballen vormen alsof ze met plasticine spelen en in elk van hen prikken we een stok om de cake-pop te maken. Zodra de ballen zijn gevormd, bewaren we ze opnieuw in de vriezer.
We smelten alle witte chocolade met 50 g pure chocolade om een lichtbruine chocolade. We doen het in de magnetron met twee batches van één minuut. We baden de koekjes vers uit de vriezer in de chocolade en zien hoe het onmiddellijk hard wordt.
Mijn nicht Irene kon het niet meer aan en plotseling begon hij zijn eerste poppen op te eten, zelfs voordat ik zijn ogen op zijn gezicht en haar richtte, op het moment dat ik van de gelegenheid gebruik maakte om wat foto's te maken.
We lijmen de ogen en mond op hun plaats met behulp van chocolade als lijm. Daarna stoppen we de poppen terug in de vriezer terwijl we de rest van de donkere chocolade smelten om het haar te maken. Eenmaal gesmolten, doen we wat chocolade in het bovenste gedeelte van de pop en met behulp van een vork markeren we strepen om de strengen te maken Ze zullen je kapsel bepalen.
Dit deel is erg leuk en hoewel sommige poppen een beetje vies worden, meisjes genieten echt van de verschillende uitdrukkingen die het resultaat zijn, afhankelijk van waar we onze ogen plaatsen, hoe het haar is, enz. Ten slotte laten we de poppen goed drogen door ze in een glas te plaatsen en proberen we ze te overtuigen om ze pas na het eten op te eten.
Verwerkingstijd | 1 uur inclusief rust in de vriezer Moeilijkheidsgraad | gemiddelde
Proeverij
deze eetbare biscuit en chocolade poppen zijn erg lekker, vooral als we ze in de koelkast bewaren, zodat de cake en roomkaas een beetje harder zijn. Bij de eerste hap zie je het contrast tussen de chocolaatjes aan de buitenkant en de cake aan de binnenkant. Voor volwassenen zijn ze een beetje lief, maar de kleintjes houden van hen, mijn nichtjes maken ze tenminste gek.
