Deze zijn 'pizza lollies', dat hoewel ze identiek deeg en ingrediënten dragen die vergelijkbaar zijn met de pizza's die je meestal thuis bereidt, ze zijn ontworpen om een vleugje originaliteit te brengen aan snacks zoals vrienden of kinderfeestjes. Lees verder: Je hebt alleen nodig: vers pizzadeeg (thuis gekocht of gemaakt), lange plastic stokjes vergelijkbaar met die van de pirouettes of lolly's (kijk in winkels met keukengerei), ze zouden ook spiesjes waard zijn, maar snijd of bescherm de tip! Mozzarellakaas, gesneden tomaat of ham, gebakken tomaat, etc.
Het is eerst gemakkelijk rol het deeg af op een met bloem bestoven tafel of keukenblad en snijd vervolgens cirkels van een glas of pastasnijder. De volgende stap is om de stok in het midden van de cirkel te brengen en te schilderen met gebakken tomaat met een keukenborstel of met een vork.
We voegen een beetje mozzarela en we voltooien naar smaak, gezien het oppervlak van deze minimaliseringen die klein zijn. Nu kunnen we ze gedurende ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven (maximaal 200 º) introduceren, of tot het deeg goudbruin is.
Stel je ze voor op een groot dienblad versierd met kindermotieven. Smakelijk toch?
