Melk is een voedingsmiddel dat een speelt belangrijke rol bij zuigelingenvoeding. Het bevat een hoge voedingswaarde en is een overvloedige bron van calcium, een mineraal dat nodig is voor de vorming en het onderhoud van het skelet en de tanden.
Er zijn kinderen die melk weigeren omdat ze het niet lekker vinden, dus drink geen melk of drink te weinig. Gedurende de eerste zes maanden is melk het enige voedsel voor de baby, dat vervolgens een aanvulling vormt op nieuw voedsel dat in het dieet wordt geïntroduceerd. Hoewel daarna melk niet onmisbaar is, is het een uitstekend voedsel, vooral als calciumbron.
Daarom, als het kind geen melk drinkt, moeten we die calciuminname vervangen door andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan dit mineraal. Aandachtig voor het volgende tips voor het kind dat geen melk wil drinken.
Calciumbehoeften bij kinderen
Calcium is een vitaal mineraal in de groeifase. Het is essentieel voor ossificatie van het skelet, maar het grijpt ook in bij andere functies die niet minder belangrijk zijn, zoals bloedstolling, spiercontractie en zenuwimpulsoverdracht.
Een dagelijkse calciuminname van 400 mg wordt aanbevolen in de eerste zes maanden, 600 mg in het tweede semester, 800 mg in de periode tussen 12 maanden en 10 jaar en 1200 mg in de adolescentie. Dit komt overeen met twee tot vier porties zuivelproducten per dag, afhankelijk van de leeftijd.
Om u een idee te geven, levert een liter koemelk 1200 mg calcium.
Andere voedingsmiddelen die calcium bevatten, naast melk
Calcium is niet alleen te vinden in melk, die zijn er ook ander voedsel dat het bevat.
Het wordt natuurlijk gevonden in melkderivaten zoals yoghurt of kaas in al zijn varianten.
Maar het wordt ook bij anderen gevonden dat we minder beschouwen als sommige vis (ingeblikte sardine, bij voorkeur met schraap, zeebrasem, zeebrasem, zeebaars, ansjovis), eigeel, peulvruchten (voornamelijk sojabonen, kikkererwten, bonen en linzen ), groenten zoals spinazie, boerenkool, snijbiet en broccoli, amandelen, vijgen en granen, vooral haver en tarwe.
Sommige alternatieven voor melk zijn fruitsmoothies met een beetje melk, drinken met calcium verrijkte sappen, rijstpudding of zelfgemaakte vlaai, zachte kazen zoals snacks, of voeg geraspte kaas toe aan pasta's, stoofschotels en soepen.
Andere tips om in gedachten te houden over calcium
Naast het nemen van voedsel met calcium, is het belangrijk om rekening te houden met andere tips over dit mineraal.
Calcium alleen is niet voldoende. Om calcium door de botten te laten opnemen, zijn vitamine D en lichaamsbeweging essentieel. Het grootste deel van de vitamine D die we nodig hebben, wordt geproduceerd door ons eigen lichaam dankzij blootstelling aan zonlicht en het oefenen van lichaamsbeweging.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D zijn voornamelijk sommige vette vis. Het ei, de melk en de lever van dieren bevatten het ook, maar in kleinere hoeveelheden. Groenten missen vitamine D. Het is belangrijk om te weten dat het verwijderen van vet uit melk ("magere" producten) geen calcium verliest, maar vitamine D en A (melk is rijk aan vitamine A).
Jeugd is een cruciale periode voor botontwikkeling omdat in de beginjaren meer dan 90% van de botmassa wordt gevormd die je als volwassene zult hebben. Daarom zijn naast het consumeren van voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium, melk of andere voedingsmiddelen, blootstelling aan de zon en lichaamsbeweging essentieel.
Mogelijke oorzaken van melkafstoting: lactose-intolerantie en allergie voor koemelkeiwitten
Veel kinderen houden niet van de smaak, maar in sommige gevallen houdt de afwijzing verband met andere aandoeningen zoals lactose-intolerantie en allergie voor koemelkeiwitten.
Wanneer een kind heeft lactose-intolerantie, verteert melk niet goed (bevat lactose, de natuurlijke suiker in melk). Een tijdje na het drinken van melk of derivaten (niet onmiddellijk) kunt u misselijkheid, buikpijn en soms diarree hebben.
Als u geen intolerantie heeft voor kleine hoeveelheden melk of calciumderivaten, wordt het niet aanbevolen om lactose volledig te vermijden, omdat dit bijdraagt aan de absorptie van calcium.
Voedingsmiddelen gemaakt met gefermenteerde melk (yoghurt of kaas) worden ook aanbevolen omdat ze minder lactose bevatten dan melk en beter worden verdragen.
Aan de andere kant, in het geval van allergie voor koemelkeiwitten, verschijnen meestal symptomen wanneer de eerste flessen aangepaste melk aan de baby worden aangeboden. Zwelling van de lippen en het gezicht, rode vlekken en jeukende netelroos kunnen op elk deel van het lichaam verschijnen, misselijkheid of braken en buikpijn.
In deze gevallen wordt koemelk geëlimineerd uit het dieet, evenals zijn derivaten en voedsel dat melkeiwitten bevat.
Ik hoop dat deze tips kom goed voor kinderen die geen melk willen drinken of een kleine hoeveelheid willen drinkenom de nodige calciumreserves te garanderen voor voldoende groei in de kindertijd.
