Alcoholvrije bieren en 0,0 bevatten ook alcohol

Ik was verrast om dat te zien beide bieren zijn alcohol en zogenaamde 0'0, ze bevatten alcohol in meer of mindere mate. Heel weinig, zeker, maar omdat het een van de modieuze drankjes is onder zwangere vrouwen (en niet zwanger), denk ik dat het gepast is om te stoppen met de analyse van deze bieren.

Consument Eroski heeft negen monsters bier naar het laboratorium gebracht en geproefd, waarvan we geïnteresseerd zijn in de vier "alcoholvrije" (Buckler, Laiker, Kaliber en Cruzcampo) en de drie "0,0%" (Free-Dam, Buckler en San Miguel).

Bedenk dat conventionele bieren tussen 4,5 en 5% vol hebben. Niet aanbevolen voor zwangere vrouwen vanwege de negatieve effecten en risico's van alcohol voor de gezondheid van de foetus.

Ja, ja laten we een "geen alcohol" drinken, we moeten niet vergeten dat de denominatie niet exact is. De schaalverdeling in het laboratorium van de vier geanalyseerde "zonde" was van 0,6% vol. van Cruzcampo tot 0,9% vol. van Laiker.

Met betrekking tot 0,00 werd in twee van de 0,0% bieren (San Miguel en Free-Damn) minder dan 0,01% in volume geregistreerd en in de andere Buckler) slechts 0,07%. De bieren voldoen aan de voorschriften, die bepalen dat de "alcoholvrije" niet hoger zal zijn dan 1% vol en 0,0% dat bedrag.

De analyse benadrukt ook dat bier op het gebied van voeding een bescheiden hoeveelheid (4 microgram per honderd gram) bevat foliumzuur of vitamine B9, wat geassocieerd is met de vermindering van het risico op bloedarmoede en misvormingen in het ruggenmerg van de foetus tijdens de zwangerschap.

Dus weet je, de cijfers zijn praktisch onbelangrijk, vooral op 0'0, en ik denk niet dat je je handen op je hoofd moet leggen omdat je een van deze drankjes met zo'n lage schaal hebt gedronken.

maar als we bier drinken zonder alcohol of 0,0 kunnen we niet zeggen dat we geen druppel alcohol hebben gehad. Blijven we alleen water, melk en natuurlijke sappen over?

Video: Hoe wordt alcoholvrij bier gemaakt? Robin Zoekt Het Uit #35 (Mei 2024).