We weten allemaal hoe belangrijk het is om elke dag goed te beginnen. De fundamentele basis aan het begin van de dag is om te beginnen met een goed ontbijt, dat als de belangrijkste maaltijd van de dag wordt beschouwd. Het voedsel dat we vroeg eten, geeft ons de rest van de dag energie en zorgt er ook voor dat we de verloren krachten herstellen na zoveel uren vasten.
Ongeveer 15 procent van onze kinderen heeft last van obesitas. We hebben al herhaaldelijk gewezen op het belang van het zo snel mogelijk stoppen van overgewicht bij kinderen vanwege de meerdere gevolgen die ze kunnen melden als ze volwassenen bereiken.
Een van de sleutels in de vechten tegen zwaarlijvigheid is een goed ontbijt maken. Het zorgt ervoor dat het kind de hele ochtend niet zo hongerig is en voorkomt dus pikken, een van de grootste verantwoordelijk voor overgewicht bij kinderen.
Helaas, Slechts 25 procent van de Spaanse kinderen en tieners heeft een correct ontbijtDUREND. Er zijn veel redenen die verklaren waarom. Een van de meest voorkomende in onze dagen is het gebrek aan tijd. Veel kinderen moeten heel vroeg opstaan om naar school te gaan, en hebben geen tijd om 15 of 20 minuten te ontbijten die deskundigen aanbevelen.
Hoewel het misschien een leugen lijkt, zijn er kinderen die ontbijtpizza of kroketten hebben. Sommige ouders kiezen ervoor om het kind het voedsel te geven waar hij om vraagt, zolang ze niet naar de les gaan zonder te eten. Dit is ook niet de oplossing. Er zijn ook veel mensen die naar de les gaan zonder iets te nemen omdat ze geen honger hebben zodra ze wakker worden. Volgens de laatste studies ontbijten ongeveer 8 procent van de kinderen niet.
Kinderen, die voortdurend in fysieke en intellectuele ontwikkeling zijn, hebben vanaf de eerste minuut van de dag een juiste voedingsbijdrage nodig.
De voeding van de eerste maaltijd van de dag moet hetzelfde zijn als die van de rest van de dag, gevarieerd en evenwichtig. De voedingsmiddelen die u moet opnemen zijn:
- Zuivelproducten: melk, yoghurt, kaas zijn inbegrepen ... Als het kind te zwaar is, moeten ze halfvol zijn. Vergeet niet dat je de hele dag door een halve liter melk of equivalenten ervan moet drinken om de calciumbehoefte te dekken.
- Koolhydraten in de vorm van granen, koekjes of brood. Wat betreft de beroemde ontbijtgranen voor kinderen, wordt het aanbevolen om chocolade en gepofte rijst te vergeten en terug te keren naar die van uw leven, omdat deze te veel suikers en verzadigde vetten bevatten. Koolhydraten leveren de energie die nodig is voor het lichaam om op gang te komen en vooral voor de hersenfunctie die alleen deze energiebron kan gebruiken. Het brood kan op toast met olijfolie en / of tomaat worden gelegd en de boter en jam worden apart gezet.
- Fruit: voor een goede portie vitamines. Probeer de industriële sappen zoveel mogelijk te vermijden en keer terug naar de zelfgemaakte sappen.
- Andere voedingsmiddelen die kunnen worden opgenomen, zijn magere eieren of vleeswaren zoals serrano of gekookte ham. Wat gebak betreft, deze mogen alleen bij uitzonderlijke gelegenheden worden opgenomen. Zelfgemaakt gebak zoals koekjes en muffins zijn een goed alternatief dat vaker kan worden misbruikt.
In totaal moet 20 tot 25 procent van de totale calorieën voor de hele dag worden opgenomen.
Om onze kinderen aan te moedigen om in deze gezonde gewoonte op te nemen, is het het beste om bij hen te gaan zitten en bij hen te ontbijten, zodat ze het ook kunnen imiteren en dit moment ongeveer 20 minuten, minstens 15 minuten verlengen. Elke nacht 15 minuten van tevoren naar bed gaan is voldoende en het zal gemakkelijker zijn.
Momenteel is het gemiddelde aantal minuten besteed aan ontbijt slechts vijf minuten. We moeten de gewoonte van snelle koffie en werk vergeten.
Bij baby's en meer | Ontbijten met de kinderen, je moet minstens 20 minuten besteden aan baby's en meer | Ontbijtgranen voor kinderen, niet zo gezond bij baby's en meer | Het belang van ontbijt voor de fysieke en intellectuele prestaties van kinderen
