Het gaat niet om eten voor twee, maar om eet goed. En hoewel we altijd excuses zoeken (en vinden) voor het niet kunnen voeren van een goed dieet, is zwangerschap de beste tijd om goede doelen te vervullen.
Dr. Ignacio Ferrando, directeur van Sanitas Medical Programs, is van mening dat de sleutel tot een perfecte zwangerschap is om een dieet zo evenwichtig mogelijk te maken. Volgens hem mag de gewichtstoename tijdens een zwangerschap niet hoger zijn dan 13 kilo, maar ben er niet geobsedeerd mee omdat dit niet de beste tijd is om af te vallen, tenzij de arts u dat zegt.
De aanbevolen calorie-inname is rond 2.000 tot de laatste drie maanden van de zwangerschap. Dit zijn zijn voedingstips:
- Neem foliumzuursupplementen vanaf het moment dat we beginnen na te denken over het krijgen van nakomelingen
- 70% van onze voeding moet bestaan uit brood, ontbijtgranen en aardappelen. Betere integralen
- Minimaal 5 porties fruit en groenten
- 2 tot 3 porties per dag eiwit: vlees, vis, eieren, noten of peulvruchten
- 2 tot 3 porties zuivelproducten in magere versie
Hij stelt ook dat wat verschuldigd is inname voor twee zijn de voedingsstoffen en niet de calorieën. In het bijzonder spreekt het van: calcium (essentieel voor de ontwikkeling van tanden en botten van de baby), ijzer (voor de vorming van rode bloedcellen in het bloed) en essentiële vetzuren Omega 3 (belangrijk voor de hersenen en de ontwikkeling van zenuwstelsel van de baby).
Hij beveelt aan om de inname van sommige vitamines te verhogen, zoals vitamine C om ijzer te absorberen, D om calcium te absorberen en vitamine B12 om gezond bloed te hebben.
Hij gebruikt echter geen jodium wanneer er momenteel een campagne is tussen UNICEF en sommige gezondheidsafdelingen die vrouwen vóór en tijdens de zwangerschap moeten nemen om mentale retardatie van de pasgeborene te voorkomen.
Natuurlijk kunnen al die voedingsstoffen worden verkregen vers voedsel of met natuurlijke supplementen zoals biergist, tarwekiemen en andere, in plaats van chemische vitaminecomplexen te nemen, maar dit zal sterk afhangen van elke zwangere vrouw (levensstijl, gewoon dieet, kennis) en haar arts.Elke leraar heeft zijn boekje.
Persoonlijk raad ik aan om te kopen een goed boek van voeding tijdens de zwangerschap waarin voorbeelden van ontbijt, lunch en diner verschijnen en ons veel suggesties bieden.
Het belangrijkste is dat we op dit moment voedsel heel, heel serieus nemen, we worden tenslotte heel zelden zwanger in je leven.
De inspanning en verantwoordelijkheid zullen nooit zo de moeite waard zijn als nu.
