In het Verenigd Koninkrijk bevelen zij aan voeg foliumzuur toe aan brood om mogelijke misvormingen te verminderen bij baby's zoals spina bifida of andere aangeboren afwijkingen. Proberen om deze misvormingen door voedsel te voorkomen kan een optie zijn, om deze reden zou het nodig zijn om voedselproducenten te dwingen de nodige stoffen toe te voegen voor een grotere preventie en de daaruit voortvloeiende verbetering van de gezondheid van de bevolking.
Deze mogelijke verplichting zou helpen het aantal gevallen van misvormingen met maximaal 40% te verminderen. Op dit moment moet nog over dit voorstel worden beslist, maar het zou een geweldig precedent zijn om in andere voedingsmiddelen de introductie van bepaalde stoffen te eisen die een betere kwaliteit van leven zouden garanderen. In Spanje moeten dergelijke voorstellen ook worden gedaan. Met slechts een minimale hoeveelheid tussen 100 en 450 microgram per 100 gram bloem, zou het enorm helpen bij het verminderen van gevallen van spina bifida. Er moet rekening worden gehouden met elke mogelijkheid om een probleem te verminderen, dit wordt de gezondheid van de bevolking genoemd.
Om dit alles willen we graag geloven dat de voedingssector geen enkele fout zal maken, omdat het onwetend en onmenselijk zou zijn om niet bij te dragen aan het voorkomen van mogelijke gezondheidsproblemen bij kinderen die worden geboren.
