Het zijn de gezondste voedingsmiddelen, waarvan je geen schema's moet maken, ideaal voor snacks en bij elke maaltijd gedurende de dag. Ze helpen ons om voldoende vitamines, mineralen, vezels te hebben ... en ook om chronische ziekten zoals hartaandoeningen, kanker, diabetes of obesitas te voorkomen. maar Vijf porties fruit en groenten per dag zijn niet langer genoeg: tien zijn beter.
Dit volgt uit een recente studie van het University College of London, waarin wordt geconcludeerd dat het verhogen van de inname van dergelijke voedingsmiddelen tot tien porties het risico op vroegtijdig overlijden aanzienlijk vermindert. De onderzoekers analyseerden gegevens van vijfennegentig studies over de consumptie van groenten en fruit, evenals de eetgewoonten van 65.000 mensen in Engeland tussen 2001 en 2013.
Ons werd verteld door onze collega's van Directo in de mond en merkten op dat groenten vier keer gezonder zijn dan fruit: elke portie groenten vermindert het risico op overlijden met 16%, terwijl elk stuk fruit het risico op overlijden vermindert met 4%.
Tien porties fruit en groenten per dag is gelijk aan 800 gram van deze ingrediënten, voor een volwassene. natuurlijk, de porties voor kinderen zijn kleiner, maar het wordt steeds duidelijker dat deze voedingsmiddelen op een of andere manier in alle maaltijden moeten worden opgenomen en het cijfer van vijf uit de vorige aanbeveling moeten verhogen.
Deze hoge consumptie van groenten gaat gepaard met een risicoreductie van 24% van hartaandoeningen, een risicoreductie van 33% van een beroerte, een risicoreductie van 28% van hart- en vaatziekten, een 13% lager risico op kanker en een 31% lager risico op voortijdige sterfte.
Meer groenten en fruit voor kinderen
We laten je veel tips voor kinderen om meer fruit en groenten te eten en ook ouderen! Bovendien wordt niet alleen de lichamelijke gezondheid versterkt, maar ook psychisch. Het voordeel van meer groenten per dag eten is voor iedereen.
Zeven manieren voor kinderen om meer groenten en fruit te eten
Hoe doe je thuismarketing voor kinderen om groenten te eten
Vijf porties fruit en groenten per dag, het is mogelijk!
Praktisch advies voor kinderen om meer groenten te eten
Meer ideeën voor kinderen om groenten te eten
Enkele tips om meer groenten in het kinderdieet op te nemen
Wil je dat je kind meer groenten eet? Laat het helpen in de keuken
Voeg fruit en groenten toe aan het dieet van de kinderen
Groenten om de snack van de kinderen te begeleiden
13 snacks voor gezonde en voedzame kinderen
Gids voor zelfgemaakte sappen. De dag beginnen met energie
Hoe kinderen fruit te laten eten: vijf sleutels
