Vanavond zullen miljoenen mensen de komst van een nieuw jaar vieren en volgens de traditie zullen velen van hen eten een druif bij elke bel. Veel kinderen zullen het ook doen, maar in het geval van de kleintjes wordt wat als een spel wordt beschouwd (laten we eens kijken wie ze sneller eet) een groot gevaar: de druiven hebben de ideale manier om een verdrinking of verstikking te produceren.
Dus als je erover denkt om vanavond ook twaalf druiven voor de kleintjes te zetten, denk dan twee keer na of het een goed idee is, of denk tenminste als er is een manier om ze te geven zodat ze niet gevaarlijk zijn.
Ze zijn zacht, klein en vallen niet uit elkaar
Als je me vraagt naar de kenmerken die een voedingsmiddel moet hebben om een klein kind te stikken, zou ik zeggen dat het klein genoeg moet zijn om te kunnen ademen, zacht zodat het goed kan passeren en invloed kan hebben op de luchtwegen en niet in staat is ontdoen van speeksel of water.
Bij baby's en meer Dit zijn de voedingsmiddelen die kinderen gemakkelijker verdrinkenHet lijkt erop dat ik de druiven beschrijf, toch? Nou ja, de druiven zijn zo en daarom zijn ze dat ook een van de voedingsmiddelen die kinderen het meest stikken, maar niet de enige. Zoals we u enkele maanden geleden hebben verteld (ik maak van de gelegenheid gebruik om te onthouden omdat dit belangrijk is):
Het voedsel dat het meest wordt geassocieerd met fatale verstikking bij kinderen zijn hotdogs. Hotdogs delen de hierboven beschreven fysieke kenmerken voor speelgoed met een hoog risico. Ze zijn cilindrisch, de grootte van de luchtwegen en samendrukbaar, waardoor ze stevig vast kunnen zitten in de hypofarynx van een kind en de luchtwegen volledig afsluiten.
Andere risicovolle voedingsmiddelen zijn hard snoep en snoep, pinda's en noten, zaden, hele druiven, rauwe wortelen, appels, popcorn, stukjes pindakaas, marshmallows (of "wolken") ") en het tandvlees. Veel van deze voedingsmiddelen, zoals rond snoep, druiven, marshmallows en vlees / worstjes, hebben dezelfde risicovolle fysieke kenmerken die effectieve pluggen voor de infantiele luchtwegen creëren.
Net als rubberballonnen kan pindakaas zich aanpassen aan de luchtwegen en een hardnekkige afdichting vormen die moeilijk te verplaatsen of te extraheren is. Het is opmerkelijk dat veel voedingsmiddelen met risicovolle kenmerken geassocieerd met verstikking door de mens zijn gemaakt. Deze voedingsmiddelen zijn ontworpen en zijn daarom vatbaar voor verandering, in tegenstelling tot natuurlijke voedingsmiddelen zoals bepaalde soorten fruit en groenten.
Voedselproducenten die vaak door kinderen worden geconsumeerd, moeten deze producten zoveel mogelijk op een manier ontwerpen die het risico op verstikking in de kindergroep minimaliseert.
Worsten zijn het meest, hoewel een belangrijk probleem moet worden onderscheiden: de frequentie. Deze studie wordt uitgevoerd in de Verenigde Staten, waar kinderen zeker veel hotdogs zullen eten. Als ze bijvoorbeeld een keer per week eten en een keer per jaar stikken (ik verzin het), zou je kunnen zeggen dat een kind 52 hotdogs moet eten om te verdrinken.
Als we het hebben over druiven, die zeker heel weinig eten, laten we drie keer per jaar zeggen, maar er is ook een aflevering van verstikking, we zouden kunnen zeggen dat een kind drie keer druiven moet eten om te verdrinken.
Hiermee zeg ik alleen dat degene die het meest verstikking veroorzaakt, hotdogs is, maar dat dat betekent niet dat het het gevaarlijkst is (De kinderen stikken ook met de appel, sommigen zelfs met het brood, en dat betekent niet dat ze erg gevaarlijk zijn, omdat het voedsel is dat ze bijna elke dag consumeren).
En ik zeg het niet om de worsten te verdedigen (je moet ze snijden, beter mee en niet in plakjes snijden), maar om te begrijpen dat er nog gevaarlijkere voedingsmiddelen zijn, die in de statistieken verschijnen, ondanks het feit dat kinderen ze amper consumeren ( Noten worden ook genoemd als oorzaken van verstikking en jonge kinderen voelen dat ze ze eten: stel je voor hoe gevaarlijk ze worden).
Bovendien voeg ik iets toe: ze praten over het feit dat pindakaas erg gevaarlijk is. In Spanje wordt het nauwelijks geconsumeerd, maar we eten wel driehoekige kazen die ook super gevaarlijk zijn vanwege de consistentie waarin ze worden vervaardigd. Houd hier rekening mee, dat ze met verbazingwekkend gemak aan de luchtwegen blijven hangen en het is erg moeilijk om ze daar weg te krijgen.
Hoe geven we ze de druiven vanavond?
Terugkerend naar het betreffende onderwerp, de druiven, vertel je dat er een manier is waarop je ze kunt eten met nauwelijks risico's. Ten eerste, volgens hun leeftijd, vermijd concurrentie. Snel eten is gevaarlijk, dus als ze jonger dan 5 of 6 jaar oud zijn, is het beter om de druif niet per bel te doen.
De tweede is wijzig de vorm van de druif. Als het gevaarlijk is vanwege zijn natuurlijke vorm, zullen we het aanpassen: het verwijderen van de huid is een goede manier om de mogelijkheid van een ongestoorde ronde vorm weg te nemen, en als we het ook in twee of drie stukken snijden, is het gevaar minimaal.
Wanneer u ze opent, we kunnen de zaden verwijderen als ik ze had, dus in plaats van het plaatsen van 12 druiven kunnen we zetten 12 stuks druif. Of vijf, of negen, of veertien ... want uiteindelijk is het niet belangrijk dat ze ze in 12 klokken proberen op te eten, maar dat ze ze bij ons opeten omdat het een traditie is, maar (nog) geen wedstrijd.
