In de tijden die voorbijgaan het is belangrijk om op een geplande manier een gezond dieet aan te schaffen, om het budget niet te overschrijden of in verleidingen te raken die niet worden aanbevolen of de kwaliteit van voedselverlies te bevorderen.
De dagelijkse drukte kan ertoe leiden dat we een beetje verantwoorde aankoop doen, maar op vakantie, met meer tijd om te plannen, kunnen we wennen aan deze manier van kopen en dus het hele jaar door blijven doorgaan met het verbeteren van de gezinsaankoop. Ze zullen de zakken van ouderen en de gezondheid van het hele gezin zeker waarderen.
De Spaanse gemeenschap Nutrition Society biedt sommige tips voor een betere realisatie van gezinswinkelen:
Plan het menu van tevoren (dagelijks of wekelijks, afhankelijk van hoe we de aankoop doen), probeer een breed scala aan voedingsmiddelen op te nemen en respecteer de porties van de voedselpiramide.
Bedenk welke maaltijden er deze week worden gemaakt en wie er thuis gaat eten. Als de kinderen naar de eetkamer gaan, als we gasten hebben, als we op een dag uit zijn ...
Besteed aandacht aan aanbiedingen of prijslijsten van voedsel dat we kunnen vinden in tijdschriften, brochures ... Vergelijk prijzen en kwaliteit, kies niet alleen per merk.
Bekijk de bijkeuken van onze keuken, niet om iets te kopen dat we nog in voldoende hoeveelheid hebben.
Maak een lijst met te kopen levensmiddelen, met drie kolommen: niet-bederfelijke (rijst, suiker, pasta ...); vers voedsel (melk, kaas, vlees ...) en ingevroren. Dus zullen we een bestelling geven aan de aankoop, die moet beginnen met de niet-bederfelijke, doorgaan met de nieuwe en eindigen met de bevroren. We zullen productkwaliteitsverlies voorkomen.
Met hetzelfde doel moet het gekoelde voedsel bij elkaar worden geplaatst en het ingevroren voedsel worden bewaard in een isotherme zak zodat ze niet ontdooien voordat ze thuiskomen.
In de auto is het handig om het vlees en de rauwe vis niet op andere producten te plaatsen, omdat deze kunnen druppelen en besmetten. Bovendien moet voedsel correct worden gescheiden van giftige producten (schoonmaakproducten, insecticiden ...).
Je moet proberen te gaan winkelen met de tijd, uitgerust en zonder honger, zodat we prijzen, productkwaliteit beter kunnen vergelijken en de beste optie kunnen kiezen. Hoewel dit niet altijd mogelijk is als we gaan winkelen met baby's (de drukte voor het geval je moet eten, als je wakker wordt ...), dus we kunnen ook vergelijken vanuit huis.
Het is handig om de informatie op het etiket van de verpakking te lezen. Dit zal helpen bij het maken van een betere selectie.
Controleer de datum van preferentiële consumptie of houdbaarheid van voedsel.
Het is ook noodzakelijk om de voedingswaarde-informatie van het etiket te verifiëren, erg handig bij het evalueren van de kwaliteit van het ene of het andere product.
Controleer of de verpakking van het product in perfecte staat is. We moeten de gedeukte, uitpuilende of beschadigde weggooien.
Op deze manier, door het menu te plannen en te kopen, besparen we tijd, geld, bereiken we meer variatie in maaltijden en als we kijken naar de soorten voedsel die het beste bij onze familie passen, kunnen we beter aan onze voedingsbehoeften voldoen.
Kort gezegd het is mogelijk om een slimme en gezonde gezinsaankoop te doen, zeker volg je al veel van deze tips om het te krijgen, voor en tijdens je bezoek aan de supermarkt.
