Het is grappig hoeveel de kleintjes in huis gerechten in afzonderlijke porties lekker vinden. Als je in plaats van een grote aardappelomelet individuele tortilla's maakt, lijken ze ze veel leuker te vinden. Dat is waarom in deze selectie van Zomerrecepten voor kinderen hebben we deze individuele gehaktpizza's bereid waarmee ze zullen genieten.
De realisatie ervan is zeer comfortabel en snel, dus het komt van pas wanneer je niet van plan bent wat te doen voor het avondeten of als er plotseling meer gasten thuis zijn en je moet improviseren. Met deze eenvoudige bereiding ziet u er altijd goed uit en kunt u de vulling aanpassen aan andere ingrediënten die bij u passen of in de koelkast bewaren.
Ingrediënten voor 8 individuele pizza's
- Een pakje wafels voor knoedels, 8 eetlepels gebakken tomaat, mozzarellakaas, 150 gr rundergehakt, olijfolie, zout en oregano
Hoe individuele pizza's van gehakt te maken
Je kunt de basis maken met het voorgekookte pizzadeeg dat je in het gedeelte gekoeld in de supermarkt vindt en kleine pizzita's met een hoepel snijden, of je kunt zelfs je eigen pizzadeeg maken als je een authentiek gerecht wilt. Maar voor het koken in de zomer en voor kinderen zijn, zal ik je vertellen dat mijn truc voor dit recept is gebruik de empanadillas-pakketten, waarvan de wafels geweldig zijn voor individuele miniatuurpizza's.
Afhankelijk van de leeftijd van elk kind, we berekenen een, twee en maximaal drie pizza's individu als rantsoen. Zoals bij alle pizza's, beginnen we door een eetlepel gebakken tomaat op de basis te leggen en onmiddellijk te bedekken met veel geraspte of geknepen mozzarellakaas.
In een pan bak het gehakt tot het van kleur verandert, dat wil zeggen, we bakken het heel licht zodat het klaar is in de oven en erg sappig is. Wanneer het van kleur verandert, verdelen we het over de minipizza's met een lepel of twee goed verlengd zonder stokjes.
Als kinderen vrienden zijn om smaken te proeven, kunnen we een zeer gehakte wortel en selderietwijg aan het vlees toevoegen en het sauteren met een beetje gefrituurde tomaat, het maken van een soort Bolognese saus. We kunnen ook - al op de pizza - een paar plakjes champignon of enkele plakjes worst toevoegen.
Toen onze pizza's eenmaal waren versierd, een taak waaraan kinderen kunnen deelnemen, Zoals wanneer we het recept bereiden voor mini-hamburgers die gezichten maken voor kinderen, we bakken ze op 180 ° gedurende ongeveer 8 tot 10 minuten.
Verwerkingstijd | 15 minuten Moeilijkheidsgraad | Heel gemakkelijk
Proeverij
Een goede optie als we dit voorbereiden Zomerrecept voor kinderen, individuele gehaktpizza's, is om verschillende toppings te maken, zodat elke pizza anders is. Het is leuk om wat te bereiden met chorizo, anderen met een ander soort kaas, anderen met carbonara roomsaus, etc.
