Er is een interessant onderzoek naar voren gekomen dat zich richt op wanneer kinderen vast voedsel in hun dieet beginnen te introduceren, waarin wordt aanbevolen dat de beste manier is om laat ze alleen eten en voedsel kiezen.
Gedurende de eerste zes maanden voedt het kind uitsluitend met melk, borstvoeding of formule, maar vanaf dat moment begint het introductie van vaste stoffen. Het is een belangrijk moment voor de baby, omdat het zijn eerste contact met voedsel is en zal helpen zijn toekomstige relatie met voedsel tot stand te brengen.
Volgens de auteurs van de studie is het het beste om baby's een gevarieerde selectie van kleine porties vast voedsel aan te bieden en hun favorieten te laten kiezen. Een heel andere methode dan de klassieke pap en puree die aan kinderen worden gegeven met een lepel tijdens de eerste maanden en zelfs jaren na het starten van de aanvullende voeding.
Carlos González heeft al af en toe gesproken over het papvrije voedsel en in de blog hebben we het ook gehad over deze vorm van voeding die bekend staat als "door baby geleid spenen", opgevat als een speen dat door de baby wordt geregisseerd en een verscheidenheid aan voedsel aanbiedt dat ze kunnen met hun handen kiezen hoeveel en wat ze eten.
Op deze manier de overgang is natuurlijker, zonder stress voor de baby of de ouders. Gerichte voeding, met de combinatie van voedingsmiddelen die ouders kiezen, met de snelheid die we overwegen en in de hoeveelheid die we denken dat ze moeten eten, lijkt niet de meest geschikte. In plaats daarvan, op deze manier, het kind eet wat hij lekker vindt en wat hij nodig heeft. Zonder het te beseffen, begint de baby te beslissen, hij neemt deel aan zijn eigen voeding. En heel belangrijk zelfregulerend wat je eet.
Dit is ook heel belangrijk voor de toekomst. Volgens onderzoekers van de Universiteit van Nottingham, Engeland, dit keuzevrijheidHet heeft niet alleen een positief effect op de vorming van gezonde voedingsgewoonten, maar ook bescherm het kind tegen toekomstige zwaarlijvigheid of overgewicht.
De gevallen van 155 kinderen tussen 20 maanden en 6,5 jaar werden geanalyseerd. 92 mochten zichzelf (met hun handen) voeden met snacks van verschillende voedingsmiddelen en 63 werden door hun ouders gevoed met pap aan eetlepels.
Volgens de resultaten aten kinderen die alleen voedden meer koolhydraten dan kinderen die met pap werden gevoed. Koolhydraten waren het favoriete voedsel van deze kinderen. Onder de kinderen die met pap werden gevoed, waren snoepjes het favoriete voedsel.
Deze voorkeur werd waargenomen ondanks het feit dat naast zoet voedsel, kinderen die met pap werden gevoed vaker koolhydraten, fruit en groenten, eiwitten en volkoren voedsel kregen dan kinderen die zichzelf met snacks voedden.
Aan het einde van het onderzoek bleek dat meer kinderen die met pap werden gevoed overgewicht of obesitas hadden, vergeleken met kinderen die alleen snacks aten.
Concluderend zijn de meest sprekende woorden van de auteurs van de studie:
"Onze resultaten suggereren dat zuigelingen die gespeend worden met een focus op het voeden van hun eigen keuzes, leren hun voedselinname te reguleren op een manier die leidt tot een lagere BMI (body mass index) en een voorkeur voor gezond voedsel, zoals koolhydraten. "
