Tijdens de zomer zijn de ijslolly's en ijsjes een passie voor kinderen, we kunnen met onze kinderen een grote verscheidenheid aan zeer voedzame palen bereiden, tenminste veel meer dan die welke in verschillende etablissementen kunnen worden gekocht.
Als je voor je kleintje een poloshirt wilt maken waarmee je volop kunt genieten van de smaak en frisheid die het biedt, niets beter dan het maken van yoghurtijs. Zoals we weten, is yoghurt een functioneel en ideaal voedingsmiddel voor kinderen, omdat het een grote voedingswaarde en een perfecte regulatie van de darmflora biedt.
Om de yoghurtpalen te maken, heb je 2 aardbeienyoghurt, 2 bananen, een beetje suiker, 75 gram aardbeien, 1 banaan, 1 appel en een citroen nodig. Je moet elke yoghurt legen in een andere container, bij voorkeur een kom en er een beetje suiker aan toevoegen, goed roeren zodat het is opgelost. Bereid nu de vruchten, was de aardbeien goed en verwijder de bladsteel, doe de aardbeien in de blender en plet ze fijn. Schil de banaan en appel, verwijder het hart van de laatste en doe beide vruchten in de blender, plet ook fijn en voeg een paar druppels citroensap toe zodat de bereiding niet roest.
Nu hoef je alleen maar het geplette fruit te introduceren in de respectievelijke smaken yoghurt, aardbeiyoghurt met gemalen aardbeien en bananenyoghurt met de andere fruitbereiding. Je kunt ook smaken mengen, maar dat gaat naar de smaak van elk kind.
Vul de juiste vormen om het ijs te maken en leg ze een paar uur in de vriezer, totdat ze stollen. We krijgen een aantal heerlijke palen waarmee uw kind een rijke en zeer voedzame traktatie zal genieten (en wij ook).
