Een paar dagen geleden verraste het verhaal van een moeder veel mensen die niet wisten dat zoiets zou kunnen gebeuren, door op de Facebook-pagina Borstvoeding Mama Talk te vertellen dat ze wekenlang melk voor haar baby had gepompt en dat toen ze het uit de vriezer haalde ze zich realiseerde dat haar kleintje niet van haar hield, omdat Het rook zuur en had een muffe smaak.
Hij dacht dat hij slecht was geworden, maar nadat hij alle stappen correct had gedaan, besloot hij de adviseurs van zijn steungroep te vragen, die uitlegden wat er soms gebeurde, en dat het was vanwege lipase.
Wat is lipase?
de lipase Het is een enzym dat we in ons lichaam hebben, waarvan de functie is om de ingenomen vetten ongedaan te maken, zodat we ze correct kunnen opnemen.
In het geval van vrouwen, wanneer ze moedermelk produceren, reist lipase van de alvleesklier naar de borstklieren om deel uit te maken van de melk die de baby zal ontvangen, waarschijnlijk om u te helpen dezelfde vetten die het bevat zonder problemen te verteren. Ik bedoel in moedermelk zitten vetten en enzymen die de baby helpen deze te verteren.
Als er niets anders wordt geëxtraheerd, wordt de melk ingevroren en als het uit de vriezer wordt verwijderd, wordt het snel warm en wordt het aan de baby gegeven, de smaak wordt mogelijk niet zo vaak gewijzigd dat het het afwijst omdat de lipase op deze manier weinig tijd heeft om te handelen .
In Baby's en meer 11 mythen over borstvoeding die we meteen moeten verbannenNu bevat bij sommige vrouwen moedermelk een hogere concentratie lipase en dat zorgt ervoor dat het vet sneller uit elkaar valt, en dat op het moment van ontdooien de smaak al is aangetast.
Veel baby's nemen het ondanks het in, maar er zijn mensen die het afwijzen, zoals zijn zoon overkwam, die zonder problemen een fles vers geëxtraheerde melk nam, maar geen fles bevroren melk.
Gelukkig kon hij al die melk redden
Hoewel niet voor haar baby, omdat ze niet van haar hield, ontving ze een paar dagen geleden het nieuws dat ze was geaccepteerd als een melkdonor voor de Indianapolis Breast Milk Bank, waar accepteerde graag alle melk die ik had om het te pasteuriseren, opnieuw in te vriezen en naar ziekenhuizen te brengen voor alle baby's die het nodig hebben.
En het was dat hij gedurende al die tijd meer dan 800 ons moedermelk had opgeslagen, dat zijn meer dan 23 liter moedermelk.
En hoe voorkom je dat het invriezen van melk slecht is?
Als we slecht zeggen, bedoelen we de smaak. melk helemaal niet in slechte staat. Het heeft alleen een onaangename geur en smaak gekregen omdat de vetten al zijn afgebroken.
Als de baby het goed opneemt, hoeft er niets te worden gedaan. Maar als je het weigert, is het beter om actie te ondernemen omdat het geen zin heeft om een melk op te slaan die de baby niet wil drinken. Om dit te doen, is het eerste wat je moet doen weet of je melk veel lipase bevat. Dit wordt in principe gedaan door te testen: je haalt melk, laat het een paar uur in de koelkast staan (om ruimte te maken voor de lipase, in het geval dat het bij het maken van definitieve extracties op dit moment niet bevriest), 's nachts bevriest je het, je laat het een paar dagen staan en haalt het eruit.
Als je het probeert en het ruikt, realiseer je je dat het niet smakelijk lijkt, je melk bevat veel lipase. Als dat niet gebeurt, hoeft u niets te doen.
Dus als melk een hoge concentratie van dit enzym bevat, moet u dit doen blancheer moedermelk voor het invriezen, wat een proces is dat een deel van die lipaseconcentratie elimineert.
Om het te blancheren, haal je de melk eruit en verwarm het in een steelpan tot er bellen verschijnen in de melk die in contact staat met de wanden van de steelpan. Het wordt vervolgens in de container gegooid waar het moet worden opgeslagen en snel afgekoeld bij contact met koud water en ijs. Eenmaal koud, is het geëtiketteerd en het wordt opgeslagen in de vriezer.
Na dit proces zal het ontdooien een smaak hebben die veel meer lijkt op die van vers geëxtraheerde melk, en de baby zal het niet afwijzen vanwege zijn smaak of geur.
Bij baby's en meer "Mijn borstvoeding was niet gemakkelijk": zeven getuigenissen van moeders die de problemen zichtbaar maken die kunnen ontstaan met borstvoedingFoto's | Borstvoeding geven Mama Talk, iStock
Bij baby's en meer | Handmatig gewonnen moedermelk lijkt meer vet te hebben dan wanneer het wordt geëxtraheerd met borstpomp, Waarom het gebruik van de borstpomp om te weten hoeveel melk wordt geproduceerd, is niet logisch, Geweldige reactie van de stewardessen bij het zien van een moeder van drieling melk in de pomp vliegtuig
