Vandaag gaan we een nieuwsgierig recept bereiden dat kan worden gebruikt om onze kinderen te laten wennen aan gezondere gerechten en overtollige snoepjes en klassieke lekkernijen in Halloween. Knapperige boom blaft om te pikkenNaast gezond en leuk, ze zijn erg goed en je zult ze graag proberen.
Dit Halloween-recept verschilt in zoverre van de klassieke zoete recepten veel gezonder, minder calorisch en is ook een uitstekende vervanging voor ander voedsel zoals patat en een goed alternatief voor andere producten van deze partij.
Vertel ze gewoon het verhaal van de magische boom van de heksen en dat ze krachten hadden om de korsten te testen, zodat ze zouden worden aangemoedigd om ze te proberen. Nadien doen de voortreffelijke smaak en het kraken van boomschors de rest.
Ingrediënten voor het maken van een kom met knapperige korsten
- 150 g rauwe pompoen, water en suiker
Hoe je boom blaft om op Halloween te pikken
Het eerste wat we nodig hebben is leeg de binnenkant van een halve pompoen door de zaadjes te verwijderen. We schillen ook de harde schaal om comfortabel te werken. Zodra deze operatie is voltooid, halen we chips weg met behulp van een pelapatata of als je geen scherp mes hebt.
Op een bakplaat bedekt met een siliconen silpat of met bakpapier, we plaatsen de verschillende stukken pompoen en verdelen ze over hun oppervlak en voorkomen dat ze met elkaar in contact komen. We dekken twee trays om ze tegelijkertijd te kunnen bakken.
We bereiden een siroop door drie eetlepels suiker in een glas water te verdunnen en aan de kook te brengen. Met een borstel, Vernis de pompoenstukken lichtjes en bak ze op 90º zodat ze langzaam uitdrogen.
Na 30 minuten keren we de stukken om en als we ze opnieuw willen lakken. Na ongeveer 45 minuten zal uitgedroogd en knapperig zijn, en ze zullen beginnen te proosten. Laat ze op dat punt staan en serveer ze als ze koud zijn. U zult verrast zijn door het resultaat.
Verwerkingstijd | 45 minuten
Moeilijkheidsgraad | Heel gemakkelijk
Proeverij
Jij bent Pompoenchips, of zoals we eetbare boomschors voor Halloween hebben gedoopt Ze zijn een geweldige vervanger voor frietjes (die veel vetter zijn), dus ze kunnen een ander voedsel zijn voor kinderen die blij zullen zijn met hun zoete smaak en hun uitstekende crunch.
