Zoals we in dit bericht van de Roger Torné Foundation horen, zijn er onderzoeken die aantonen dat in Afrika, waar het dieet van mensen uit veel vezels bestaat, de bevolking presenteert een grotere hoeveelheid zuren met korte keten.
Wat betekent dit Het lijkt erop dat deze zuren een invloed hebben op astma (in de preventie ervan). En hoewel je op dit moment geen duidelijke conclusies kunt trekken, is het mogelijk om dat te zeggen de incidentie van allergieën op het Afrikaanse continent is lager dan in Europa of de Verenigde Staten.
In de bovenstaande link, en ik herhaal dit onderaan de post, kun je een interview lezen met Aurelien Trompette, de hoofdonderzoeker van een studie uitgevoerd door het Zwitserse ziekenhuis van Vaudois (in Lausanne). Er wordt gesuggereerd dat oplosbare vezels aanwezig in het dieet en van verse groenten en fruit, kan een preventieve functie vervullen op de luchtwegaandoening die we hebben genoemd.
Het moet duidelijk worden gemaakt dat de vezels die we eten onoplosbaar zijn (te vinden in granen) en oplosbaar zijn, maar onderzoek is gericht op het tweede type
En het is de moeite waard om te zeggen - en ik zal het later herhalen - dat het belang van vezelinname begint te materialiseren in een gezonde darm; en wat om vele andere redenen zijn ze zeer voordelig.
Het onderzoek - gepubliceerd in Nature Medicine - onderzoekt in principe of de vezels die aanwezig zijn in het dieet gunstig kunnen zijn voor astma, in het bijzonder oplosbare. Deze zijn fermenteerbaar en de bij het proces betrokken bacteriën planten zich voort door een vezelrijk dieet te eten; wat gunstig is omdat ze ze omzetten in vetzuren (van beruchte invloed op astma).
Dit is een studie met proefdieren, dus onderzoekers gaan de resultaten tot nu toe niet extrapoleren.
En om terug te komen op de kwestie van geografische locatie van allergieën, naast een vezelrijk dieet, lijkt de hygiënehypothese zinvol. Dat wil zeggen dat kinderen die op het platteland in ontwikkelingslanden leven, worden blootgesteld aan meer verschillende microbenproducten., wat het immuunsysteem leert niet te reageren op deze antigenen.
Natuurlijk zijn er bij het begin van astma veel factoren, en een andere (waar we hier al over hebben gesproken) is luchtvervuiling; Wat nog niet is bepaald, is welke van hen meer gewicht heeft.
Onthoud ten slotte Aurelien, dat een vezelrijk dieet een kan zijn Astmapreventie op jonge leeftijd en heeft andere gezondheidsvoordelen, inclusief de strijd tegen het ontstaan van diabetes.
