Koken met kinderen: driekleurige watermeloenpalen

Watermeloen, zomerfruit, ijslollys, het favoriete voedsel voor iedereen in de zomer. de watermeloenpalen: De perfecte combinatie! Vandaag vond ik deze leuke watermeloenpalen gemaakt met een geleibasis en een zacht romig kaascentrum.

We kunnen deze ijsjes 's ochtends met onze kinderen bereiden en invriezen voor wanneer we terugkomen van het strand. Het is een heel eenvoudig recept om met kinderen te bereiden en leuk, met een beetje handigheid en na de tijden van afkoeling en bevriezing, krijgen we een driekleurig ijs dat eruit zal zien als watermeloenen, met zijn zaden en alles.

Ingrediënten

  • 1 kop suiker
  • 90 gram limoengelei (groen)
  • 2 kopjes kokend water
  • IJsblokjes
  • 1 kopje koud water
  • 90 gram aardbeigelei (rood)
  • 3 eetlepels chocoladeschilfers
  • 100 g Philadelphia roomkaas
  • 1-1 / 2 kopjes slagroom
  • 16 papieren bekertjes

Voorbereiding

(Om stapsgewijze tekeningen te bekijken, kunt u hier controleren)

  1. Meng 1/3 kopje suiker en limoengelei in een middelgrote kom.
  2. Voeg 1 kop kokend water toe (deze stap moet worden gedaan door een volwassene) en laat het kind ongeveer twee minuten met wat staven mengen totdat het volledig is opgelost. Voeg genoeg ijs toe aan 1/2 kopje water tot het 3/4 kopje bereikt. We voegen het toe aan het bestand en blijven mixen totdat het volledig ongedaan is gemaakt. We zetten het 25 minuten in de koelkast.
  3. Ondertussen herhalen we stap 1 met aardbeienjam, zonder het mengsel in de koelkast te zetten. We hebben dit rode mengsel in 16 papieren bekertjes gedaan. We zetten ze 20 minuten in de vriezer en voeg dan 1/2 theelepel chocoladeschilfers in elk glas toe en roer.
  4. We kloppen de roomkaas samen met de resterende suiker met de mixer op gemiddelde snelheid tot het erg romig is. We brengen het mengsel op de gelatine en voegen het toe aan de glazen met de rode gelatine.
  5. We gieten de limoengelei op de room van kaas en we introduceren een stok houten palen in het midden van elk glas. We bevriezen minimaal 3 uur. Voor het serveren kunnen we het glas onder de heetwaterkraan doorgeven, zodat ze gemakkelijker van de glazen kunnen worden gescheiden.

Stapsgewijze foto's: Kraft-recepten voor baby's en meer | Perzik en Mango Yoghurt Popsicle Recept, Banaanijs Recept, Dierlijke Watermeloen Lollipops