Wij volwassenen kunnen ons laten meeslepen door de beloften van lichte producten. Dat ze niet aankomen, dat ze weinig calorieën bevatten, dat ze gezonder zijn en lang enzovoort, maar met kinderen moeten we voorzichtiger zijn.
Licht eten Het zijn absoluut gemanipuleerde voedingsmiddelen om hun caloriegehalte te verlagen en zijn geen goed alternatief voor kinderen in de volledige ontwikkelingsfase met voedingsbehoeften die groter zijn dan de onze.
Als ze dit soort producten op een buitensporige manier innemen, kunnen we essentiële voedingsstoffen aftrekken en tekorten veroorzaken in de voeding van onze kinderen.
Om een beetje meer te begrijpen. Er zijn twee soorten vitamines die essentieel zijn voor het lichaam: in water oplosbaar (B en C) en in vet oplosbaar (A, E, D en K), die worden aangetroffen in vet.
In de processen waaraan de lichte producten worden onderworpen (zoals zuivelproducten) wordt het vet verwijderd en daarmee zijn de vitamines, die meestal later door de fabrikant worden toegevoegd, niet hetzelfde.
Daarom wordt het vaak aanbevolen dat kinderen hele zuivelproducten nemen, die de originele vitamines bevatten.
Lichte dranken bevatten daarentegen kunstmatige zoetstoffen of aspartaam, een van de meest gebruikte synthetische zoetstoffen die, hoewel het veilig is voor kinderen, wordt aanbevolen om het in evenwichtige voeding te gebruiken.
De sleutel is om het voedsel te kiezen dat we onze kinderen geven. In plaats van een chocola om zelfs licht te snacken, bied je een fruit aan. In plaats van een lichte frisdrank, een natuurlijk sap.
Als het kind een beetje mollig is, heeft het de voorkeur om natuurlijke voedingsmiddelen in gematigde hoeveelheden in te nemen dan lichte producten zonder voedingswaarde.
