Ouders die niet hoeven te leren voedseletiketten zorgvuldiger te lezen, zoals een baanbrekend onderzoek door Britse onderzoekers aan de Universiteit van Southampton heeft verteld sommige additieven in voedsel en frisdranken met hyperactiviteit bij kinderen
In het bijzonder hebben ze ontdekt dat natriumbenzoaat (E211), een conserveermiddel dat vaak wordt gebruikt in frisdranken zoals Fanta, Sprite of Coca Cola Light en kunstmatige kleuren E110, E102, E122, E124, E129 en E104, aanwezig is in de meeste snoepjes en snoepjes , verhoogde hyperactiviteit bij kinderen, zelfs bij mensen die niet aan deze aandoening lijden.
De tests zijn uitgevoerd op meer dan 300 kinderen die in twee groepen waren verdeeld. Eén bestaande uit 3-jarige kinderen kreeg een frisdrank met hogere niveaus van conserveermiddelen en kunstmatige kleuren, terwijl een andere groep van 8- en 9-jarige kinderen een placebo kreeg.
Ze merkten op dat de eerste groep tekenen van hyperactiviteit vertoonde, zoals concentratieverlies, grotere flexibiliteit en moeilijk spelen met een enkel stuk speelgoed of het afronden van een taak.
Dit zou bevestigen wat lange tijd werd verondersteld, dat dranken die dit soort additieven bevatten, schadelijke effecten op kinderen hebben. Hoewel ze niet alleen in frisdrank zitten, maar er veel voedsel mee wordt bereid.
Het is nu in handen van de autoriteiten om in dit opzicht wetgeving vast te stellen om te beginnen met het elimineren van deze stoffen uit het voedsel dat kinderen consumeren, en campagnes voor ouders te promoten om meer aandacht te besteden aan voedseletiketten.
Via La Vanguardia Meer informatie | aspec.org bij baby's en meer | Het hyperactieve kind bij baby's en meer | Jeugdhyperactiviteit kan genetische oorzaken hebben bij baby's en meer | Hyperactiviteit Nieuws
