Elke keer dat de eerste boogers aankomen, stoppen veel kinderen met het drinken van koemelk omdat hun ouders geloven of omdat iemand hen heeft verteld dat wanneer kinderen zuivel drinken ze meer slijm hebben en erger worden. Als een behandeling stoppen ze met het geven ervan en vervangen het door havermelk, soja, rijst of niets in het bijzonder, en allemaal zonder noodzaak omdat de consumptie van koemelk produceert geen slijm. Kom op, dat het drinken van melk of het eten van yoghurt er niet toe leidt dat een kind meer slijm heeft dan hij heeft.
Ik heb er drie jaar geleden over gesproken, maar een paar dagen geleden was ik op zoek naar bibliografie om te zien wat de wetenschappelijke studies zeggen en ik laat je achter met wat ik hieronder vond (als iemand studies vindt die anders zeggen, geef er alsjeblieft commentaar op) .
Wat de wetenschap zegt over de relatie tussen melk en slijm
De eerste studie waar ik commentaar op ga geven, vind ik vooral leuk. Het dateert uit 1993 en bestudeerde de relatie tussen melk en slijm die melk geven aan de ene groep mensen en sojamelk aan de andere. De onderzochte mensen wisten niet welke melk ze dronken en degenen die het ook leverden (dubbelblind). In de twee groepen waren er mensen die geloofden dat melk slijm creëerde en mensen die geloofden dat er geen relatie was. De groep die koemelk dronk zag verhoogde secreties in de slijmvliezen en meldde dit. Het probleem is dat degenen die sojabonen namen ook hetzelfde merkten, er waren geen significante verschillen tussen de twee groepen: dat wil zeggen of beide genereren boogers of geen van beide.
Bij baby's en meer Waarom baby's die moedermelk drinken, geen yoghurt hoeven te eten of koemelk te drinkenIn een ander onderzoek met 60 volwassen vrijwilligers werden ze blootgesteld aan een rhinovirus zodat iedereen verkoudheidssymptomen had. Ze namen dagelijks monsters van slijm, vroegen hoeveel melk ze hadden geconsumeerd (sommigen dronken geen melk en anderen dronken tot 11 glazen per dag) en vergeleken uiteindelijk de resultaten. Ze zagen dat melkconsumptie varieerde niet objectief de hoeveelheid slijm, hoewel het waar is dat degenen die geloofden dat melk slijm produceerde, klaagden dat ze meer hoest hadden bij het drinken van melk (dit kan worden verklaard door het nocebo-effect). Zij concludeerden dat er geen verband is tussen melkconsumptie en slijm.
Het volgende artikel is een vraag in het tijdschrift Le Médecin de famille Canada, waar ze, nadat ze hadden gezien dat de ouders van astmatische kinderen geen melk gaven om astma niet te verergeren met de productie van slijm, vroegen of het nodig was om de melk te verwijderen. Het antwoord was dat tot nu toe er was geen wetenschappelijk bewijs van en dat bij afwezigheid van deze gegevens de aanbeveling was om 2 porties melk (een halve liter) te geven aan kinderen van 2 tot 8 jaar en 3-4 porties (750 ml tot 1 liter) aan kinderen van 9 tot 13 jaar tot helpen hun ontwikkeling, zelfs astmapatiënten.
In het laatste artikel vertel ik je over de hypothese dat er een verband is tussen melk en slijm. Ze voeren het onderzoek niet uit, maar leggen uit dat er op colonniveau een toename is van het darmslijm na melkconsumptie. Ze geloven dat dit ook zou kunnen gebeuren met ademhalingscellen en dat het doen van in-vitrotests deze hypothese zou kunnen bewijzen of weerleggen. Als het positief was, zou het noodzakelijk zijn om de mogelijkheid te beoordelen dat het ook een persoon zou overkomen, omdat de consumptie van melk en de vertering en assimilatie ervan niet dezelfde effecten zouden kunnen hebben als in vitro werk. Ondanks alles suggereren ze dat er kunnen mensen zijn met meer gevoeligheid voor de componenten die slijm in de darm veroorzaken en dat ze misschien de productie van slijm verhogen bij het drinken van melk. Ze praten in elk geval over onbewezen hypothesen, dus het verband tussen het ene en het andere blijft onbewezen.
Bij baby's en meer Allergie voor koemelkeiwitten, gemedieerd door IgE en niet gemedieerd door IgE: verschillen, symptomen en prognose Maar het veroorzaakt me een toename van slijm
Je kunt me vertellen dat "ok, de wetenschap zegt nee, maar ik". Ik ga niemand tegenspreken. Het laatste waar ik naar op zoek ben, is iemands symptomen ontkennen, maar Studies hebben tot op heden niet bewezen dat er een verband bestaat tussen melk en slijm en het logische is daarom te zeggen dat een dergelijke relatie niet bestaat.
Het is mogelijk, zoals ze in het vorige artikel becommentariëren, dat er mensen zijn die gevoelig zijn voor een deel van de melk en dat deze mensen de slijmproductie verhogen, maar dit zou moeten worden getest om het te kunnen bevestigen en, zelfs als het waar was, er zeker van zijn dat het aantal mensen met deze symptomen minderheid is (anders zouden de studies andere resultaten opleveren); Bovendien zouden er hoogstwaarschijnlijk ook symptomen op spijsverteringsniveau zijn en dan zou er niet gezegd worden "melk produceert slijm", maar "melk voelt slecht".
Daarom wordt het ouders aanbevolen Laten we het dieet van onze kinderen niet veranderen als ze verkouden zijn, of ze niet veranderen als ze het niet koud hebben ("Ik geef geen melk zodat het geen slijm begint te krijgen"), en als ze normaal melk drinken, blijf het gewoon eten, dat is een voedingsmiddel dat erg rijk is en dat de groei en ontwikkeling van kinderen helpt (zoals meeste eten). Bovendien bevelen ze zelfs aan de Harvard University de twee dagelijkse porties aan die gewoonlijk aan de hele bevolking worden aanbevolen.
Bij baby's en meer De zeven meest voorkomende voedselallergieën bij baby's en kinderenFoto's | Thinkstock
Bij baby's en meer | Zuivelproducten in zuigelingenvoeding: koemelk, melk is de eerste oorzaak van allergie bij kinderen, wat zijn de ademhalingsvirussen die kinderen het meest treffen
