Een leuke manier om de keuken met de kleintjes te delen, kan een aantal heerlijke maken melk snoepjes. Snoepjes zijn een van de producten die onweerstaanbaar voor kinderen worden gemaakt en een manier om ze te bevredigen is door ze te voorzien van echte zelfgemaakte karamel gemaakt met eenvoudige ingrediënten en zonder additieven, zoals conserveermiddelen of kleurstoffen.
Het maken van melksuikergoed is heel eenvoudig, je hebt slechts 350 gram gecondenseerde melk, 50 gram boter en een beetje zout nodig. Doe de melk in een pan en voeg de boter en een snufje zout toe, laat sudderen en laat je kind je constant helpen roeren.
Wanneer je ziet dat het preparaat een lichtgouden tint heeft gekregen en het koken een romige consistentie heeft gekregen, haal je de pan van het vuur en bereid je op een werkblad een eerder bevochtigd vel ovenpapier. Nu moet je het mengsel met behulp van een spatel op het vel papier met een dikte van ½ centimeter verspreiden en laten afkoelen. Zet het karamelijzer vervolgens een paar uur in de koelkast om goed te stollen.
Na deze tijd verwijdert u gewoon het snoepijzer en snijdt u het in kleine stukjes die u in cellofaanpapier wikkelt. Het zal een heerlijke manier zijn om de keuken te delen en het gehemelte van de kleintjes zoeter te maken, ja, met controle.
