Voeding voor kinderen

Volgens de WHO moet de baby tijdens de eerste zes maanden van zijn leven uitsluitend met melk worden gevoed voordat hij nieuwe voedingsmiddelen probeert. Na zes maanden kunnen we beginnen met aanvullende voeding, waarin we geleidelijk nieuwe voedselopties voor onze baby introduceren.

Het is meestal niet een van de favoriete gerechten van de kleinste van het huis, en ouders zoeken altijd naar manieren voor kinderen om meer fruit en groenten te eten. Vandaag brengen we je het meest leuke, kleurrijke en gezonde gerecht voor kinderen: een regenboogsalade. Het gaat om het combineren van veel kleuren in een salade, zodat het alle voordelen van groenten en fruit bevat.

Het zijn de gezondste voedingsmiddelen, waarvan je geen schema's moet maken, ideaal voor snacks en bij elke maaltijd gedurende de dag. Ze helpen ons om voldoende vitamines, mineralen, vezels te hebben ... en ook om chronische ziekten zoals hartaandoeningen, kanker, diabetes of obesitas te voorkomen.

In Spanje is het heel gebruikelijk om zowel zonnebloemolie als olijfolie in de huizen te vinden. Voor de prijspremie van de tweede zijn er veel mensen die meer zonnebloem gebruiken, vooral als het gaat om frituren, waardoor, om de friteuse te vullen, veel olie nodig is. Nu, denkend aan de gezondheid van de kleintjes in het huis (en die van ons), wat is beter bij het koken en aankleden?

Als je erover denkt om het huis dit weekend te decoreren met wat "enge pompoen", heb je veel opties om te profiteren van alle goede dingen die deze groente bevat en veel redenen om het te doen, omdat het niet alleen heerlijk is, maar ook om verschillende redenen sterk wordt aanbevolen. De 'angstaanjagende' gezonde Halloween-pompoen profiteert van alles: van binnen en van buiten en we zullen het je laten zien en je voorzien van eenvoudige ideeën zodat je het zonder angst kunt doen.

Als er een gerecht is dat bij kinderen een succes is, is dat iedereen die pasta heeft. Macaroni met tomaat en kaas, spaghetti Bolognese, noedels met carbonarasaus, ... hoeveel kinderen kent u die niet van deze gerechten houden en vele anderen? We praten over de heerlijke pasta, de pasta die kinderen zo lekker vinden: wat het hen geeft en hoe het te bereiden om het smakelijker en gezonder te maken.

Eetgewoonten bij kinderen, of het nu beter of slechter is, vallen onder de verantwoordelijkheid van de ouders. Het ritme van het leven dat we leiden maakt het moeilijk voor ons om alles te doen wat we willen, maar we moeten onze voorzichtigheid niet verlagen in het voeden van onze kinderen. Volgens de Vijfde CinfaSalud-studie, goedgekeurd door de Spaanse vereniging voor polikliniek en eerstelijnszorg (SEPEAP), doen Spaanse ouders het niet zo goed.

Kinderen worden het meest getroffen door de epidemie van de 21ste eeuw, obesitas. In 2013 hadden ongeveer 42 miljoen kinderen jonger dan vijf jaar overgewicht, 223 miljoen jonger dan 18 jaar. Een zittende levensstijl en ongepast eten vormen de basis van dit probleem. Om obesitas te verminderen en zich te concentreren op de voedselfactor, heeft de WHO voorgesteld om de prijs van frisdranken met suiker met 20% te verhogen en fruit en groenten te subsidiëren.

Wanneer kinderen aanvullende voeding beginnen te introduceren, moeten ouders op de hoogte zijn van symptomen die een voedselallergie kunnen veroorzaken, die bovenaan de lijst staan ​​met de meest voorkomende allergieën bij kinderen. Volgens gegevens van de Spaanse Society of Clinical Immunology and Pediatric Allergy (SEICAP), lijdt tussen 4% en 8% van de Spaanse kinderen aan één.

Onze rol als ouders is essentieel als we willen dat onze kinderen gezonde gewoonten aannemen. Een "doe het" is niet genoeg, we moeten een actieve rol spelen om hen aan te moedigen, maar ook om hen te binden en natuurlijk het goede voorbeeld te geven. Kinderen zullen eerder sporten, goed eten en de tijd die ze voor de schermen doorbrengen beperken wanneer ouders hen actief en toegewijd ondersteunen.

Kaas is een van die producten die praktisch in alle keukens aanwezig zijn en op vrijwel elke hoek van de planeet op een of andere manier worden bereid en geconsumeerd. Het is ook een voedingsmiddel dat normaal gesproken erg goed wordt ontvangen door kinderen, misschien beginnend met de zachtere proeverij en vervolgens de meest gedurfde "proevers", hun gehemelte openen om nieuwe texturen en vooral nieuwe smaken te proberen.

Sinds de geboorte is babyvoeding een van de grootste zorgen van de ouders. De eerste maanden met borstvoeding, of het nu moederlijk, kunstmatig of gemengd is, en na zes maanden met aanvullende voeding, wanneer de baby vast voedsel begint te eten dat borstvoeding aanvult.

Obesitas bij kinderen is een probleem van alarmerende dimensies in veel landen en is een serieus probleem dat dringend vanuit verschillende fronten wordt benaderd. Zelfs de Wereldgezondheidsorganisatie heeft onlangs een commissie ingesteld om obesitas bij kinderen te beëindigen, gericht op het onderzoeken en geven van aanwijzingen om deze epidemie aan te pakken.

Watermeloen is een van de meest verfrissende vruchten van de zomer, van die waar kinderen meestal van houden, van degenen die veel mogelijkheden bieden in de keuken en aan tafel. Zet in de zomer een watermeloen dagelijks in je dag en meer, dat is precies de internationale dag van watermeloen, omdat het niet alleen verfrissend is, maar ook veel voordelen biedt.

Het eerste jaar van de baby vieren we elke "verjaardag" als een mijlpaal in de ontwikkeling van onze kleine. Er zijn ouders die die groei op een heel speciale manier willen vastleggen en zonder twijfel een van de origineelste die ik heb gezien, en aan de andere kant gezond, is om het eerste jaar van de baby met groenten te documenteren.

Eten is een geweldige bondgenoot om tegenwoordig de hitte van hoge temperaturen te bestrijden. Door de consumptie van bepaalde voedingsmiddelen zoals groenten en seizoensfruit te verhogen, ontvangen kinderen de bijdrage van vitamines en mineralen die voeden en tegelijkertijd hydrateren, wat nodig is om beter om te gaan met de hitte op zomerdagen.

Uit eten gaan in een restaurant met jonge kinderen kan een odyssee zijn en sommigen kijken ons misschien zelfs slecht aan voor het binnenkomen met hen. Onder andere omdat het kost om ze bezig te houden, maar wanhoop niet omdat restaurant en kinderen perfect compatibel zijn. Vandaag willen we het hebben over het gastronomische aanbod voor de kleintjes.

Het begon bijna toevallig en werd een fenomeen in sociale netwerken. Op een dag veranderde de Australische Laleh Mohmedi de pannenkoeken van haar zoon in een leeuw, en het kwam in haar op om een ​​foto naar Facebook te uploaden. Hij ontving een spervuur ​​van lof en vanaf daar besloot hij een Instagram-account en zijn blog Jacob's Food Diaries te maken waarin hij elke dag de ongelooflijke gerechten met kinderkarakters deelt die hij bereidt voor zijn drie jaar oude zoon, Jacob.

We hebben het gehad over coeliakie als een steeds meer gediagnosticeerde pathologie waarmee de patiënt zijn hele leven moet leren samenleven. Nu gaan we in glutenvrije bloem zodat deze coëxistentie een beetje smakelijker is omdat er veel recepten zijn om van te genieten als je geen gluten kunt eten.

De dagen worden langer en de nachten aarzelen om aan te komen, dit alles betekent dat onze kinderen het moeilijk vinden om weer in slaap te vallen op het moment dat ze het regelmatig hadden gedaan. Vandaag stellen we voor dat u sommige van deze voedingsmiddelen tijdens het diner opneemt om u te helpen in slaap te vallen, het zijn geen "wondermiddelen", veel minder, maar ze kunnen u helpen meer en beter te rusten.